ドラジェが主催するワイン会及び試飲会のご案内ページです。
※30,000円以上のご注文で送料無料となります(クール便代含む)




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    お客様ご自身で主催されているワイン会へのワイン提供も行っております。お気軽にご相談ください。
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    ■ドラジェ定例ワイン会 2月開催のご案内 
     
    2月のテーマ:パーカー高得点ワイン


    その評価には賛否両論あるものの、未だにワイン業界で最も影響力を持つスコアであるパーカーポイント。2月のワイン会は、そんなパーカーポイント90点以上のワインをセレクトしました。パーカー90点獲得のスペインのカヴァに、同じく90点のローヌの白。93点獲得のイタリア産赤ワイン「テオドシオ」。同じく93点獲得のニュイ・サン・ジョルジュに、最後は98点のシャトーヌフ・デュ・パプで締めくくります。



    1. フィンカ・ヴァルドセラ ブリュット NV 泡白 パーカー90点
    2. コスティエール・ド・ニーム コンポステル ブラン 2012 シャトー・マス・ヌフ 白 パーカー90点
    3. テオドシオ 2010 赤 アジェンダ・アグリコーラ・バジリスコ パーカー93点
    4. ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・デ・ザルジエール 2008 ヴァンサン・デュルイユ・ジャンティアル 赤 パーカー93点
    5. シャトーヌフ・デュ・パプ コート・カプラン 2010 ラ・フェルム・デュ・モン 赤 パーカー98点

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役 JSA公認シニアワインアドバイザー サンテミリオン、ポムロル、シャブリ、カオール、サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2017年2月22(水)19時〜


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    8,000円 (コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、お申し込みの代表者様は、ドラジェでご注文歴のある方のみとさせて頂きます。ご友人のご紹介は可能です。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜18時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。


    ※開催日2日前にて申込締め切り





    ■ドラジェ定例ワイン会 12月開催のご案内 
     
    12月のテーマ:フランス 銘醸ワイン


    1年を締めくくる12月のワイン会は、フランス各地の銘醸地からセレクトしました。モエのヴィンテージ・シャンパンからスタートし、ローヌからはギガルの白コンドリューに、プロヴァンスのロゼ。ブルゴーニュからは飲み頃を迎えた2000年のグラン・クリュ、シャンベルタン。締めくくりのボルドーはメドック第2級ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドから、超良年となる2005年ヴィンテージをご用意しました。



    1. モエ・エ・シャンドン グラン・ヴィンテージ ブリュット 2006 ロゼ
    2. コンドリュー 2013 ギガル 白
    3. ミラヴァル・ロゼ コート・ド・プロヴァンス 2015 ジョリー・ピット&ペラン ロゼ
    4. シャンベルタン 2000 ルイ・レミー 赤
    5. シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド 2005 赤 第2級

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役 JSA公認シニアワインアドバイザー サンテミリオン、ポムロル、シャブリ、カオール、サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2016年12月27(火)19時〜


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    10,000円 (コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、お申し込みの代表者様は、ドラジェでご注文歴のある方のみとさせて頂きます。ご友人のご紹介は可能です。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜18時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。


    ※開催日2日前にて申込締め切り





    ■ドラジェ定例ワイン会 10月開催のご案内 
     
    10月のテーマ:オーガニックワイン


    10月のワイン会は、オーガニックをテーマにセレクトしました。一昔前までは独特の香りや味わいが嫌煙されていたケースもありましたが、最近は醸造技術の発展により農薬や酸化防止剤を抑えながらも、しっかりとワインを仕上げる生産者が増えてきました。今回はそんなオススメのオーガニックワインを中心に、最後はボルドーでビオディナミ旋風を巻き起こしているシャトー・ポンテ・カネで締めくくります。



    1. クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール・プルミエール NV セレクショネ・パー・マルクテンペ 泡
    2. エル・パウラル ソーヴィニヨン・ブラン ビオディナミ 2015 白
    3. ラ・クデ・ドール 2014  ドメーヌ・ヴィレ 白
    4. サンシニャン・テッレ・ルージュ 2014 ドメーヌ ド ガベラス 赤
    5. シャトー・ポンテ・カネ 2013 赤

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役 JSA公認シニアワインアドバイザー サンテミリオン、ポムロル、シャブリ、カオール、サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2016年10月27(木)19時〜


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    7,000円 (コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、お申し込みの代表者様は、ドラジェでご注文歴のある方のみとさせて頂きます。ご友人のご紹介は可能です。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜18時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。


    ※開催日2日前にて申込締め切り





    ■ドラジェ定例ワイン会 9月開催のご案内 
     
    9月のテーマ:イタリア


    9月のワイン会は、イタリアワインをセレクトしました。瓶内二次発酵で造られるヴェネトのプロセッコからスタートし、リグーリアのヴェルメンティーノに、陰干しブドウから造られるアマローネ。メインはスーパータスカンの代表格ソライアと、貴重な1978年産のキャンティ・クラシコ・リゼルバの古酒で締めくくります。



    1. コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ プロセッコ・スペリオーレ 2014 ベッレンダ 白
    2. コッリ・ディ・ルーニ ヴェルメンティーノ エチケッタ・ネーラ 2013 ルナエ 白
    3. アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ 2012 ルイジ・リゲッティ 赤
    4. ソライア 2011 アンティノリ 赤
    5. キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ 1978 モンタリアーリ 赤

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役 JSA公認シニアワインアドバイザー サンテミリオン、ポムロル、シャブリ、カオール、サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2016年9月27(火)19時〜


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    9,000円 (コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、お申し込みの代表者様は、ドラジェでご注文歴のある方のみとさせて頂きます。ご友人のご紹介は可能です。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜18時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。


    ※開催日2日前にて申込締め切り





    ■ドラジェ定例ワイン会 7月開催のご案内 
     
    7月のテーマ:夏のおすすめワイン


    7月のワイン会は、この夏オススメのワインをセレクトしました。爽やかなソーヴィニヨン・ブランのスパークリングからスタートし、アルザスのリースリングに、珍しいサンセールのロゼ。赤ワインは田辺由美先生が始めてプロデュースした十勝ワインの限定キュベに、最後はブルゴーニュのグラン・クリュ、シャルム・シャンベルタンで締めくくります。



    1. スティーンバーグ スパークリング・ソーヴィニヨン 泡白 NV
    2. アルザス リースリング シニャチュール ミューレ 白 2013
    3. サンセール ロゼ ラ・ムシエール アルフォンス・メロ ロゼ 2014
    4. 十勝ワイン エテュディエ ヤマサチ キュヴェ・スペシャル 赤 2014
    5. シャルム・シャンベルタン ニコラ・ポテル 赤 2008

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2016年7月26(火)19時〜


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    8,000円 (コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、お申し込みの代表者様は、ドラジェでご注文歴のある方のみとさせて頂きます。ご友人のご紹介は可能です。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜18時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。


    ※開催日2日前にて申込締め切り





    ■ドラジェ定例ワイン会 6月開催のご案内 
     
    6月のテーマ:ボルドー


    6月のワイン会は、弊社代表の戸井田が5月にボルドーを訪問した際に訪れたシャトーや、シュヴァリエを頂いたサンテミリオンのワインを中心にセレクトしました。クレマン・ド・ボルドーでスタートし、シャトー・ラグランジュの白レ・ザルム・ド・ラグランジュ。 赤ワインはサンテミリオンのグラン・クリュ等最後は5大シャトーの一つ、シャトー・オー・ブリオンで締めくくります。



    1. クレマン・ド・ボルドー ポール・ド・ラゴン 泡白 NV
    2. レ・ザルム・ド・ラグランジュ 白 2013
    3. シャトー・ラ・ボンネル 赤 2012
    4. シャトー・ラネッサン 赤 2003
    5. シャトー・オー・ブリオン 赤 2007

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2016年6月29(水)19時〜


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    9,000円 (コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、お申し込みの代表者様は、ドラジェでご注文歴のある方のみとさせて頂きます。ご友人のご紹介は可能です。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜18時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。


    ※開催日2日前にて申込締め切り





    ■ドラジェ定例ワイン会 3月開催のご案内 
     
    3月のテーマ:ピノ・ノワール


    3月のワイン会は、最も高貴なブドウ品種と言われるピノ・ノワール100%で開催致します。ピノ・ノワール100%のロゼのクレマンから、珍しいピノ・ノワールの白ワイン。赤ワインはドイツのシュペートブルグンダーに、オレゴンのピノ、最後はグラン・クリュのボンヌ・マールで締めくくります。



    1. クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット・ロゼ NV ジュリエト・シュニュ
    2. ファルツ ピノ・ノワール ブラン・ド・ノワール 白 ホーニッヒゼッケル 2013
    3. アスマンスホイザー・ヘレンベルグ シュペートブルグンダー SP・トロッケン 赤 クロスター・エーバーバッハ 2011
    4. オレゴン ピノ・ノワール エヴェンスタッド・リザーヴ 赤  ドメーヌ・セリーヌ  2011
    5. ボンヌ・マール 赤 ドルーアン・ラローズ 2013

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2016年3月29(火)19時〜


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    8,000円 (コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、お申し込みの代表者様は、ドラジェでご注文歴のある方のみとさせて頂きます。ご友人のご紹介は可能です。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜18時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。


    ※開催日2日前にて申込締め切り





    ■ドラジェ定例ワイン会 2月開催のご案内 
     
    2月のテーマ:チリ


    2月のワイン会は、日本への輸入量が遂にフランスを上回り第1位となったチリワインをテーマに開催致します。関税が安い分、お買得ワインが多いチリワインですが、その中でもコストパフォーマンスに優れた選りすぐりのワインをセレクトしました。最後はチリを代表するプレミアムワイン「ドン・メルチョー」で締めくくります。



    1. ウンドラーガ スパークリング ブリュット・ロゼ NV
    2. モンテス リミテッド・セレクション ソーヴィニヨン・ブラン 2014 白
    3. タラパカ グラン・レゼルバ シャルドネ 2013 白
    4. ピノ・ノワール・レゼルバ  ビーニャ・ファレルニア 2013 赤
    5. ドン・メルチョー カベルネ・ソーヴィニヨン 2010 コンチャ・イ・トロ

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2016年2月25(木)19時〜


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    6,000円 (コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、お申し込みの代表者様は、ドラジェでご注文歴のある方のみとさせて頂きます。ご友人のご紹介は可能です。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜18時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。


    ※開催日2日前にて申込締め切り





    ■ドラジェ定例ワイン会 1月開催のご案内 
     
    1月のテーマ:フランスの銘醸地


    1月のワイン会は、フランス各地の銘醸地のワインをテーマに開催いたします。泡モノはシャンパーニュ、白ワインはジュラとロワールのサンセール。赤ワインはブルゴーニュのグラン・クリュ「コルトン」の2000年。そして最後はサンテミリオンのシャトー・パヴィから、パーカー100点満点を獲得している2000年ヴィンテージで締めくくります。



    1. ドゥラモットブラン・ド・ブラン ミレジム 2007 シャンパン 白
    2. レトワール・セレクション シャルドネ/サヴァニャン 2010 白 ジャン・リュック・ムイヤール
    3. サンセール・ブラン カイヨット 2014 白 フランソワ・コタ
    4. コルトン ドメーヌ・ラトゥール 2000 赤 ルイ・ラトゥール
    5. シャトー・パヴィ 2000 赤 サンテミリオン第1特別級A ※パーカー100点


    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2016年1月27(水)19時〜


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    10,000円 (コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、お申し込みの代表者様は、ドラジェでご注文歴のある方のみとさせて頂きます。ご友人のご紹介は可能です。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜18時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。


    ※開催日2日前にて申込締め切り





    ■ドラジェ主催 一般向けワイン試飲会のご案内 11/21開催 


    11月はワイン会ではなく、久しぶりに試飲会を開催いたします。デイリーワインからブルゴーニュのグラン・クリュ、メドックの格付けワインまで、ドラジェの人気ワイン30種類を集め試飲会を行います。普段ドラジェをご利用のお客様限定の会となりますので、是非ご参加下さい。

    <出品予定ワイン>

    ●スパークリング(シャンパン)
    チャペル・ヒル シャルドネ ブリュット NV <白> (ハンガリー)
    ロレーヌ・ヴァン・グリ・スパークリング ルークォワ NV ドメーヌ・ルリエーヴル <白> (フランス・ロレーヌ)
    クレマン・ダルザス キュヴェ・プレステージ NV ミューレ <白> (アルザス)
    シュヴァリエ・ファヴレ ブリュット NV (シャンパーニュ)

    ●ボルドー
    シャトー・オー・ムレル ブラン [2012] <白>
    シャトー・メオム [2010] <赤>
    シャトー・コス・ラボリ [2009] <赤> 【メッドック格付け5級】
    ●ブルゴーニュ

    ブルゴーニュ シャルドネ [2011] コンブ・サン・ジャン <白>
    ブルゴーニュ・アリゴテ レ・ジュヌヴレ [2011] ニコラ・ルジェ <白>
    コート・ド・ボーヌ・ブラン [2011] ジョゼフ・ドルーアン <白>
    ピュリニー・モンラッシェ [2011] バンジャマン・ルルー <白>
    シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・マルトロワ [2008] ミシェル・ニエロン <赤>
    シャトー・コルトン・グランセー [2002] ルイ・ラトゥール <赤>【グラン・クリュ】

    ●フランスその他の地方
    オープン・ナウ [2013] エガルティ・ドメーヌ・ドゥ・シャマン <赤>
    ミュスカデ セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー [2014] ドメーヌ・デュ・ムーラン・カミュ <白>

    ●スペイン
    ラ・エンペラトリス レセルバ [2007] <赤>

    ●イタリア
    アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ [2011] ルイジ・リゲッティ <赤>
    シシリー・ロッソ IGTシチリア [2009] ジョルダノ <赤>
    ポミーノ・ビアンコ カステッロ・ディ・ポミーノ [2013] フレスコバルディ <白>
    キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ イル・ペルティカート [2009] ヴィッラ・サンタンドレア <赤>

    ●アメリカ
    シャルドネ カナエ ザ・グレープ・キング [2012] パラダイス・リッジ <白>
    カリニャン エンシェント・ヴァインズ [2013] クライン <赤>
    プティ・シラー [2012] ボーグル・ヴィンヤード <赤>

    ●ドイツ
    リースリング トロッケン ソヴァージュ [2013] ゲオルグ・ブロイヤー <白>

    ●チリ
    タラパカ グラン・レゼルバ シャルドネ [2013] <白>

    ●日本
    重畳 ちょうじょう 甲州 [2014] 大和葡萄酒 <白>

    ●ニュージーランド
    サザン・クロス マルボロー ソーヴィニヨン・ブラン [2014] ワイン・ポートフォリオ <白>

    ●南アフリカ
    シモンシッヒ ピノタージュ [2013] <赤>

    ●ブルガリア
    エニーラ [2010] ヴッサ・ヴァレー <赤>




    【日時】

    2015年11月21日(土) 14時〜17時 ※時間内のご都合の良いお時間にご参加下さい。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    2,000円 ※当日はスタンディング形式となります。食事のご用意はございません。


    【定員】

    70名様
    ※恐れ入りますが、お申し込みの代表者様は、ドラジェでご注文歴のある方のみとさせて頂きます。ご友人のご紹介は可能です。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜18時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。


    ※開催日2日前にて申込締め切り

    試飲会の参加者様限定で、会場レストラン「ブラッセリー・ヴァトゥ」のディナータイムの飲食代が【10%OFF】となります。是非合わせてご利用下さい。  

    ■ドラジェ主催 定例ワイン会のご案内 10/27開催 

    テーマ:ブルゴーニュ

    10月のワイン会は、人気のブルゴーニュをテーマに開催いたします。エマニュエル・ルジェの息子ニコラが親子共作で造るオート・コート・ド・ニュイ・ブラン、歴史あるシャトー・ド・ムルソーのボーヌ1級、最後はグラン・クリュのクロ・ド・ヴージョで締めくくります。

    1. クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット ミシェル・ジャック NV 白
    2. コトー・ブルギニヨン 2013 白 ルイ・ジャド
    3. ブルゴーニュ オート・ド・コート・ニュイ・ブラン 2012 白 ニコラ・ルジェ
    4. ボーヌ・グレーヴ プルミエ・クリュ 2007 赤 シャトー・ド・ムルソー
    5. クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ 2010 赤 フェヴレ

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2015年10月27日(火) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    7,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜18時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。


    ※開催日2日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、5,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■ドラジェ主催 定例ワイン会のご案内 9/28開催 

    テーマ:ブラインドテイスティング

    9月のワイン会は、従来のワイン会とは少し趣向を変え、ブラインドテイスティング形式のワイン会を開催いたします。白ワインと赤ワイン合計6本を、食事とともにお楽しみいただきながら、品種や産地を推測してお楽しみ下さい。

    10月に控えたソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートの2次試験を控えた方はもちろんの事、既に資格をお持ちの方や、純粋にブラインドテイスティングを楽しみたい方も、是非ご参加下さい。

    ※ブラインドテイスティングの為、ワインは当日の発表となります。

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2015年9月28日(月) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    8,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜18時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。


    ※開催日2日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、5,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■ドラジェ主催 定例ワイン会のご案内 8/28開催 

    テーマ:シャンパーニュ

    8月のワイン会は、夏らしくシャンパーニュをテーマに開催致します。ハートのラベルで当店でも長年人気を誇る、アンリ・ド・ヴォージャンシーのブラン・ド・ブラン。2年連続アカデミー賞公式シャンパーニュにも選ばれた、ティエノのロゼ・シャンパーニュ。そしてメインは最高峰のシャンパーニュの一つクリュッグから、ヴィンテージ2000をご用意いたします。また、赤ワインもシャンパーニュのコトー・シャンプノワ、最後は甘口のラタフィアで締めくくります。

    1. アンリ・ド・ヴォージャンシー キュヴェ・デ・ザムルー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV 白
    2. ティエノ ブリュット・ロゼ NV
    3. クリュッグ ヴィンテージ 2000 白
    4. コトー・シャンプノワ ルージュ NV ピエール・ジェルベ 赤
    5. エグリ・ウーリエ ラタフィア・ド・シャンパーニュ NV 白

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2015年8月28日(金) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    10,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜18時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。


    ※開催日2日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、7,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■ドラジェ主催 プレミアムワイン会のご案内 7/29開催 

    テーマ:ブルゴーニュ

    来る7月29日(水)、六本木のレストラン「ブラッセリー・ヴァトゥ」にて、ドラジェ主催の特別なワイン会を開催致します。シャンパーニュはアンドレ・ボーフォールの2000年産ブラン・ド・ブラン。白ワインはブルゴーニュ高級白ワインの代表格コルトン・シャルルマーニュ。赤ワインはグラン・クリュのエシェゾー1998年。最後はかの有名なモノポール、モメサンのクロ・ド・タールで締めくくります。

    1. アンドレ・ボーフォール ブラン・ド・ブラン・ブリュット ポリジー 2000
    2. コルトン・シャルルマーニュ ルイ・ラトゥール 2006
    3. エシェゾー ジャン・ピエール・ミュニュレ 1998
    4. クロ・ド・タール モメサン 2010

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2015年7月29日(水) 20時〜22時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    25,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    15名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜18時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。


    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、20,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■ドラジェ主催 プレミアムワイン会のご案内 7/15開催 
     
    テーマ:ボルドー

    来る7月15日(水)、六本木のレストラン「ブラッセリー・ヴァトゥ」にて、ドラジェ主催の特別なワイン会を開催致します。シャンパーニュは現存する唯一のシルリー産100%のブドウから造られる「フランソワ・スコンデ」のブラン・ド・ブラン。白ワインはシャトー・ムートン・ロートシルトが造る白ワイン、「エール・ダルジャン」を。赤ワインは2種類。まずは第2級格付けの「シャトー・グリュオ・ラローズ」の2003年。そして最後は5大シャトーの一つ、「シャトー・オー・ブリオン」の2006年で締めくくります。

    1. フランソワ・スコンデ グラン・クリュ シルリー ブラン・ド・ブラン ミレジム 2007 シャンパーニュ
    2. エール・ダルジャン 2011
    3. シャトー・グリュオー・ラローズ 2003 赤 第2級
    4. シャトー・オー・ブリオン 2006 赤 第1級

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2015年7月15日(水) 20時〜22時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    25,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    15名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜18時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。


    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、20,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■ドラジェ定例ワイン会 5月開催のご案内 
     
    5月のテーマ:トスカーナ

    5月のワイン会は、イタリアの銘醸地「トスカーナ」をテーマに開催します。厚みと酸、ミネラル感のバランスの良いヴェルメンティーノ主体の白ワインから、フォントディがソーヴィニヨン・ブランで造る白ワインメリッジオ。キャンティはクラシコのリゼルヴァクラス。カステッロ・ディ・アマがメルロー主体で造るラパリータ。最後はスーパートスカーナの代表格サッシカイアで締めくくります。

    1. ガンヴェライア IGT トスカーナ ビアンコ 2012 白 ヴィッラ・サンタンドレア
    2. メリッジオ 2012 白 フォントディ
    3. キャンティ クラシコ レゼルヴァ DOCG 2009 赤 ヴィッラ・サンタンドレア
    4. ラパリータ 2007 赤 カステッロ・ディ・アマ パーカー94点
    5. サッシカイア 2002 赤 テヌータ・サン・グイード

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2015年5月27日(水) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    8,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜18時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-852-5923)して下さい。<ワイン会のご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、4,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■ドラジェ定例ワイン会 4月開催のご案内 
     
    4月のテーマ:ソーヴィニヨン

    4月のワイン会は、「ソーヴィニヨン」をテーマにワイン会を開催します。爽やかなハーブ香が特徴の「ソーヴィニヨン・ブラン」と、ソーヴィニヨン・ブランとカベルネ・フランの自然交配によって産まれた「カベルネ・ソーヴィニヨン」のワインをセレクトしました。ソーヴィニヨン・ブランは、スパークリングとロワールのプイィ・フュメ。カベルネ・ソーヴィニヨンはボルドー・ロゼに、カリフォルニアのロバート・モンダヴィ。最後はメドック格付け第2級シャトー・デュクリュ・ボーカイユで締めくくります。

    1. トイトイ・スパークリング ソーヴィニヨン・ブラン NV マールボロ・ワインズ
    2. プイィ・フュメ  2011 ラドゥセット
    3. レザマン・デュ・シャトー・モンペラ・ロゼ 2013 ロゼ
    4. ロバート・モンダヴィ カベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル 1997 赤 パーカー91点
    5. シャトー・デュクリュ・ボーカイユ 2006 赤 パーカー94点

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2015年4月21日(火) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    8,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-852-5923)して下さい。<ワイン会のご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、4,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■ドラジェ定例ワイン会 3月開催のご案内 
     
    3月のテーマ:スペイン

    2015年最初のワイン会は、スペインをテーマに開催致します。食前酒のシェリーからスタートし、瓶内二次発酵で造られるスペイン産のカヴァ、スペイン白ワインの代表格とも言える、リアス・バイシャスのアルバリーニョ、20年以上の熟成を経た1994年産のグランレゼルバに、銘醸地リオハで造られたピュアなガルナッチャ、最後はスペインワインの至宝「ウニコ」で締めくくります。

    1. アレクサンドロ  シェリー フィノ
    2. ドミニオ・デ・タルシス ブリュット ナチュレ NV
    3. カルバジャル セパス・ビユハス アルバリーニョ 2012 白
    4. カスティージョ・デ・ラ・クルス グラン・レセルバ 1994 赤
    5. ラ・エンペラトリス ガルナッチャ セパス ビエハ 2010 赤
    6. ウニコ 2003 ヴェガ・シシリア 赤

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2015年3月17日(火) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    9,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-852-5923)して下さい。<ワイン会のご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、4,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■ドラジェ定例ワイン会 2月開催のご案内 
     
    2月のテーマ:ボルドー左岸

    2015 年最初のワイン会は、ボルドーの左岸をテーマに開催致します。ボルドーの発泡ワイン、クレマン・ド・ボルドーからスタートし、ソーテルヌの第1 級シャトー・ド・レイヌ・ヴィニョーが造る辛口白ワイン、飲み頃2001 年産の赤ワインに、グラーブ格付けシャトーのドメーヌ・ド・シュヴァリエの赤、そして最後は5大シャトーの一つシャトー・ムートン・ロートシルトから、37年熟成を経た1978年ヴィンテージで締めくくります。

    1. クレマン・ド・ボルドー シャンヴェルメイユ NV スパークリング
    2. セック・ド・レイヌ・ヴィニョー 2011 白
    3. シャトー・ラシェネ 2001 赤
    4. ドメーヌ・ド・シュヴァリエ ルージュ 2007 赤 グラーヴ格付け
    5. シャトー・ムートン・ロートシルト 1978 赤

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2015年2月17日(火) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    10,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-852-5923)して下さい。

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、4,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■ドラジェ定例ワイン会 12月開催のご案内 
     
    12月のテーマ:フランスの銘醸地

    今年2014年を締めくくる12月のワイン会は、フランス各地から上質な銘醸ワインをセレクトしました。クレマンの中でも珍しいクレマン・ド・ジュラでスタートし、ロワール白ワインの銘酒、キリッとした酸が魅力のサンセール。ローヌからはボリューム感のあるシャトーヌフ・デュ・パプの白ワイン。赤ワインの1本目は、DRCにコルトンの畑を貸与したドメーヌの2007年産コルトン。最後はシャトー・パルメの限定品、シャトー・パルメ ヒストリカル19thセンチュリー・ワインで締めくくります。

    1. クレマン・デュ・ジュラ ジャック・ティソ NV スパークリング
    2. サンセール ブラン 2013 白 エリック・ルイ
    3. シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン レ・セードル 2011 ポール・ジャブレ・エネ
    4. コルトン・マレショード 2007 赤 ドメーヌ・プランス・フローラン・ド・メロード
    5. シャトー・パルメ ヒストリカル 19thセンチュリー・ワイン(ロットナンバー2007) 赤

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2014年12月16日(火) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    8,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-852-5923)して下さい。<ワイン会のご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、4,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■ドラジェ定例ワイン会 10月開催のご案内 
     
    10月のテーマ:シャンパン、アルザス、ブルゴーニュ

    10月のワイン会は、弊社の戸井田が10月中旬にフランス出張で巡る産地のワインを中心にセレクトしました。シャンパーニュからスタートし、今回シュヴァリエを受賞させて頂くアルザス、シャンパーニュで造られる珍しいロゼのスティルワイン、ロゼ・デ・リセイ。最後はブルゴーニュの良年2002年から、グラン・クリュのシャンベルタンで締めくくります。

    1. シュヴァリエ・ファヴレ ブリュット NV シャンパーニュ
    2. アルザス リースリング 2012 白 アンリ・オットマン
    3. ロゼ・デ・リセイ アン・バルモン 2008 オリヴィエ・オリオ
    4. アルザス ルージュ 2011 赤 マルセル・ダイス
    5. シャンベルタン 2002 ジャン・クロード・ベラン 赤

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2014年10月28日(火) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    7,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-852-5923)して下さい。<ワイン会のご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、4,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■ドラジェ定例ワイン会 9月開催のご案内 
     
    9月のテーマ:ボルドー右岸

    9月は、ボルドーの右岸をメインにセレクトしました。最初のスパークリングはクレマン・ド・ボルドー。ボルドー・ブランに、モンターニュ・サンテミリオン産の隠れた逸品。右岸を代表する産地であるポムロルに、最後はサンテミリオンの第1特別級、シャトー・カノンの1986年産熟成古酒で締めくくります。

    1. クレマン・ド・ボルドー ブリュット ヴィラ・ルクーニュ NV
    2. シャトー・オー・ナドー 2009 白 アントル・デュ・メール
    3. シャトー・フェゾー セレクション・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2010 モンターニュ・サンテミリオン 赤
    4. シャトー・メイヌ・ルネ 2007 赤
    5. シャトー・カノン 1986 サンテミリオン第1特別級 赤

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2014年9月22日(月) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    6,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-852-5923)して下さい。<ワイン会のご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、4,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■ドラジェ定例ワイン会 7月開催のご案内 
     
    7月のテーマ:夏のお勧めフランスワイン
    ※恐れ入ります、申込み多数の為満席となりました。現在キャンセル待ちとなります。 7/8

    7月は、この夏楽しんで頂きたいフランスワインをドラジェがセレクトしました。夏の暑い夜に気軽に飲めるシャンパーニュからスタートし、 白ワインはアルザスの有名生産者マルクテンペに、今ボルドーで最も注目のシャトーの一つ、スミス・オー・ラフィットの白ワイン。南仏ながら爽やかさのあるミネルヴォワの赤に、最後はブルゴーニュのグラン・クリュ「クロ・ド・ラ・ロッシュ」の良年2009年で締めくくります。

    1. デュック・デュ・ヴァルシニャック ブリュット NV シャンパーニュ
    2. アルザス ピノ・ブラン ツェレンベルグ 2010 ドメーヌ・マルク・テンペ 白
    3. シャトー・スミス・オー・ラフィット・ブラン 2007 グラーヴ 白
    4. ミネルヴォワ レ・オー・ド・モンフォール 2010 赤
    5. クロ・ド・ラ・ロッシュ 2009 ヴァンサン・ジラルダン 赤

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2014年7月29日(火) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    7,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-852-5923)して下さい。<ワイン会のご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、4,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■ドラジェ定例ワイン会 6月開催のご案内 
     
    6月のテーマ:南米のワイン

    6月は盛り上がりを見せているサッカーにちなみ、南米のワインをセレクトしました。ブラジル産のスパークリングワインからスタートし、ウルグアイのシャルドネに、アルゼンチンのトロンテス。チリ・タラパカ社の限定品タラパカイに、最後はオーパスワン、ルーチェに続く第3のワインとしてロバート・モンダヴィが手掛けたチリのスーパープレミアムワイン、セーニャで締めくくります。

    1. サルトン インテンソ・ブリュット NV (ブラジル)  スパーク
    2. トラヴェルサ シャルドネ 2013 (ウルグアイ) 白
    3. ラ・コンスルタ  レゼルバ・トロンテス 2012 フィンカ・ラ・セリア 2012 (アルゼンチン) 白
    4. タラ・パカイ 2008 (チリ) 赤
    5. セーニャ ロバート・モンダヴィ&エデュアルド・チャドウィック 1996 (チリ) 赤

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2014年6月25日(水) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    5,500円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-852-5923)して下さい。<ワイン会のご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、4,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■ドラジェ定例ワイン会 5月開催のご案内 
     
    4月のテーマ:熟成ワイン

    5月はワインの持つ大きな魅力の一つである「熟成」をテーマにしたワイン会です。珍しいイスラエルのヴィンテージスパークリングからスタートし、20年の熟成を経たシャブリに、古酒のストックに定評のあるルモワスネのブルゴーニュ。カオールの熟成酒に、最後はメドック第5級シャトー・グラン・ピュイ・ラコストで締めくくります。

    1. ヤルデン ブラン・ド・ブラン (イスラエル) 2007 ゴラン・ハイツ・ワイナリー 白
    2. シャブリ 1er フルショーム 1994 シャブリジェンヌ 白
    3. サントネー プルミエ・クリュ ラ・コム 1992 ルモワスネ 赤
    4. カオール ル・ピジョニエ 1998 シャトー・ラグルゼット 赤
    5. シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト 1995 第5級 赤

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2014年5月20日(火) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    7,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-852-5923)して下さい。<ワイン会のご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、4,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■ドラジェ定例ワイン会 4月開催のご案内 
     
    4月のテーマ:当たり年ブルゴーニュ ※恐れ入ります、申込み多数の為満席となりました。4/11

    4月は人気のブルゴーニュをテーマとしたワイン会です。中でも、2010年、2009年、2002年という、近年のブルゴーニュの当たり年とされる ヴィンテージのみをチョイスしました。白ワインは2010年のブルゴーニュ・ブランに、2009年のムルソー。赤ワインは2009年のポマール1級畑に、最後は2002年産のグラン・クリュ、シャンベルタンで締めくくります。

    1. クレマン・ド・ブルゴーニュ NV カーヴ・ド・リュニィ 白
    2. ブルゴーニュ ブラン シャルドネ [2010]  ジャンテ・パンショ 白
    3. ムルソー  レ・テッソン [2009]  ミシェル・カイヨ 白
    4. ポマール 1er レ・シャポニエール [2009]  ドメーヌ・パラン 赤
    5. シャンベルタン [2002]  ジャン・クロード・ベラン 赤

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2014年4月22日(火) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    7,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-852-5923)して下さい。<ワイン会のご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、4,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■フィンカ・ラ・エンペラトリス メーカーズディナーのご案内

    この度、リオハの注目ワイナリー「エンペラトリス」からの生産者来日を記念して、メーカーズディナーを開催いたします。輸出マネージャーのロバート氏行うプレゼンテーションを聞きながら、コースメニューの食事と共に、エンペラトリスの魅力を存分にお楽しみ下さい。

    【Finca La Emperatriz(フィンカ・ラ・エンペラトリス)】

    リオハ・アルタ北西部にあたるバニョス・デ・リオハ村にあるボデガ(ワイナリー)です。ボデガの設立は2000年と、まだ10年ちょっとの歴史しかありませんが、実はこのエンペラトリスが所有する畑、かつては、ナポレオン三世夫人としてスペインから迎え入れ、フランス最後の皇后として知られるウジェニー・ド・モンティジョが所有していたという、歴史ある畑です。伝統的な最高の土壌から生み出される葡萄は、若きオーナーと醸造家の情熱によって、果実味溢れるジューシーさがありながら、エレガントなワインに仕上がっています。ワインアドヴォケイトやスペインのペニンガイドといったワイン専門誌でも90点以上のオンパレードと、業界内での評価も相当に高い、注目のボデガです。

    【プレゼンター】

    輸出マネージャー ロバート・ハンター(Robert Hunter)

    【日時】

    2014年4月8日(火) 19:00〜21:00

    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【試飲アイテム】

    ラ・エンペラトリス ビウラ [2011]  パーカー90点
    ラ・エンペラトリス テンプラニーリョ [2011]  パーカー87点
    ラ・エンペラトリス クリアンサ [2009]  ペニンガイド94点
    ラ・エンペラトリス レセルバ [2007]  パーカー93点
    ラ・エンペラトリス テルーニョ [2008]  パーカー93点
    ラ・エンペラトリス ガルナッチャ セパス・ビエハ [2010] パーカー93点

    【会費】

    5,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※着席形式のワイン会となります。



    【定員】

    20名様程度
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(月〜土 10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-852-5923)して下さい。<エンペラトリスメーカーズディナーのご案内(PDF)

    ※4/4(金)申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、事前に必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、3,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。


     

    ■ドラジェ定例ワイン会 3月開催のご案内 
     
    3月のテーマ:アメリカ

    3月はアメリカ産ワインをテーマとしたワイン会です。ナパ・ヴァレーに知名度では劣るものの、品質は匹敵あるいは凌ぐ勢いを見せているソノマからソーヴィニヨン・ブラン。ピノ・ノワールの新たな銘譲地として名をはせる、オレゴンのピノ。アメリカならではのジンファンデルに、最後は珍しいナパ・ヴァレーの熟成古酒で締めくくります。

    1. グローヴ・ストリート プライヴェート・キュヴェ NV 白
    2. シミ ソノマ・カウンティ ソーヴィニヨン・ブラン [2012] シミ・ワイナリー 白
    3. オレゴン ピノ・ノワール [2011] ドメーヌ・ドルーアン 赤
    4. レーヴェンスウッド オールドヒル ソノマヴァレー ジンファンデル [2011] 赤
    5. メルロー バンクロフト・ランチ [1991] ベリンジャー 赤

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2014年3月25日(火) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    6,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-852-5923)して下さい。<ワイン会のご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、4,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■アレクサンドロ・シェリー メーカーズディナーのご案内

    この度、昨年日本に初上陸したシェリー酒「アレクサンドロ」の生産者来日を記念して、メーカーズディナーを開催いたします。スペインから来日する輸出部長クリスティーナ・レシオ氏によるプレゼンテーションを聞きながら、コースメニューの食事と共に、シェリーの魅力を存分にお楽しみ下さい。

    【シェリー ALEXANDRO(アレクサンドロ)】

    生産者であるアエコビ(Aecovi)は、1989年に設立された、1200ものブドウ生産者からなる協同組合。その栽培面積はマルコ・デ・ヘレス地方に広がるブドウ畑総面積の実に20%近くを占めています。元々はメーカーに対してブドウの供給を行っていましたが、2011年古典的な名前に新しい理念という息吹をふきこんだ独自のブランドALEXANDRO(アレクサンドロ)をリリース。現在は10カ国以上に輸出を行っています。リリース開始後数年ながら、英デカンター誌のWorld Wine Awardsや、International Wine Contestを初めとした世界各地のコンクールで次々とメダルを獲得し、注目が高まっています。

    【プレゼンター】

    クリスティーナ・レシオ(Cristina Recio)  AECOVI輸出部長

    【日時】

    2014年3月10日(月) 19:00〜21:00

    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【試飲アイテム】

    アレクサンドロ シェリー マンサニージャ 参考小売希望価格:2000円
    アレクサンドロ シェリー フィノ 参考小売希望価格:2000円
    アレクサンドロ シェリー アモンティリャード 参考小売希望価格:2400円
    アレクサンドロ シェリー オロロソ 参考小売希望価格:2400円
    アレクサンドロ シェリー パロコルタード 参考小売希望価格:3000円
    アレクサンドロ シェリー ペドロ・ヒメネス 参考小売希望価格:3000円

    【会費】

    4,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※着席形式のワイン会となります。



    【定員】

    20名様程度
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(月〜土 10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-852-5923)して下さい。<シェリーメーカーズディナーのご案内(PDF)

    ※3/8(土)申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、事前に必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、3,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。


     

    ■ドラジェ定例ワイン会 2月開催のご案内 
     
    2月のテーマ:イタリア

    今月はイタリアワインをテーマとしたワイン会です。イタリアを代表する瓶内二次発酵のスパーク、フランチャコルタからスタートし、ソライアの隣の畑を所有するヴィッラ・サンタンドレアから白ワインと、キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ。シチリア島の果実味溢れる赤ワインに、最後はパーカー96点獲得のバローロで締めくくります。

    1. フランチャコルタ・ブリュット・スティレ NV コンタディ・カスタルディ 白
    2. ガンヴェライア ビアンコ IGTトスカーナ [2012] ヴィッラ・サンタンドレア 白
    3. シシリー・ロッソ IGTシチリア [2009] ジョルダノ 赤
    4. キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ イル・ペルティカート [2009] ヴィッラ・サンタンドレア 赤
    5. バローロ チャボット・メンティン [2005] ドメニコ・クレリコ 赤 パーカー96点

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2014年2月26日(水曜) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    6,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-852-5923)して下さい。<ワイン会のご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、4,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■ドラジェ定例ワイン会 1月開催のご案内 
     
    1月のテーマ:ピノ・ノワール

    今月は初めてとなるブドウ品種をテーマとしたワイン会です。世界で最も高貴なブドウとも言われるピノ・ノワールを、世界各国からセレクトしました。最初の泡もピノ100%のクレマンからスタートし、ドイツのピノであるシュペートブルグンダー。近年ピノの銘譲地として存在感をみせるニュージーランド、カリフォルニアのロマネコンティと言われるカレラ、最後はグランクリュのボンヌ・マールで締めくくります。

    1. ルイ・ブイヨ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ・ペルル・ド・オロール NV
    2. ホスピティエン シュペートブルグンダー QbA トロッケン・バリック 2011 トリアー慈善連合協会 赤
    3. ベビー・ドール ピノ・ノワール 2011 赤
    4. カレラ ピノ・ノワール ミルズ 2010 赤
    5. ボンヌ・マール 2007 パスカル・ラショー 赤

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2014年1月28日(火曜) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    7,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-852-5923)して下さい。<ワイン会のご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、4,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■鈴木慶江さん、クリスマスディナーコンサートのご案内 
     



    12/22(日)表参道バンブーにて、オペラ歌手の鈴木慶江さんのクリスマスディナーコンサートが行われます。ドラジェでは、文化活動の一つとして、このクリスマスコンサートに協賛させていただいております。当日はコンサートや料理はもちろん、ドラジェセレクトによるワインもお楽しみ頂ける、まさに特別なイベントなります。是非ドレスアップして、ご参加下さいませ。

    <鈴木慶江(すずきのりえ)>

    神奈川県横須賀市出身の、日本を代表するオペラ歌手。県立横須賀大津高校を経て、東京藝術大学及び同大学院オペラ科終了後、イタリアに推薦留学。以後ミラノと日本を往復しながら音楽活動をスタート。第31回ベッリーニ国際声楽コンクールで最高位受賞。ヴェネチアのビエンナーレ会場でのリサイタル、スロヴァキア・フィルの「第九」、アッシジの聖フランチェスコ大聖堂で献歌する等、幅広い活動を続けている。 2007年に帰国後も全国各地でリサイタルを展開する他、様々なアーティストとコラボレート。報道番組を含む多くのテレビ・ラジオへの出演のほか、シャンパーニュ騎士団「シュヴァリエ」に叙任(2007年)、多くのCMソングも提供。多方面にわたるアクティブな活躍が話題を集めている。

    【日時】

    2013年12月22日(日曜) 17:30会場 / 18時スタート


    【会場】

    表参道バンブー
    東京都渋谷区神宮前5−8−8 TEL : 03−3407−8427


    【会費】

    22,000円(コース料理、ワイン代、サービス料、消費税込み)


    【服装】

    男性:ブラックタイ 女性:男性に準ずる服装


    【お問合せ】

    表参道バンブー内問合せ先 03−3359−5870


    【お申し込み】

    PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAXして下さい。<クリスマスディナーコンサートのご案内(PDF)



     

    ■ドラジェ定例ワイン会 12月開催のご案内  ※恐れ入りますが、満席の為受付は終了いたしました。
     
    12月のテーマ:年末お勧めワイン

    12月は、今年1年間の感謝をこめた、特別なラインナップを揃えました。珍しい古代品種も使用したシャンパーニュからスタートし、白はアルザス・リースリングにシャサーニュ・モンラッシェの1級畑モルジョ。赤ワインはグラーヴ格付けシャトーで、そのエレガントさが人気のシャトー・オー・バイィ。最後はブルゴーニュのグラン・クリュ、シャルム・シャンベルタンで締めくくります。

    1. オブリ・フィス ブリュット プルミエ・クリュ NV シャンパーニュ 白
    2. アルザス リースリング ジャス・メイヤー 2009 白
    3. シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ 2010 バシュレ・ラモネ 白
    4. シャトー・オー・バイィ 2007 赤 グラーヴ格付け
    5. シャルム・シャンベルタン キュヴェ・デ・メール 2008 ポンソ 赤 グラン・クリュ

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2013年12月10日(火曜) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    8,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-862-9205)して下さい。<ワイン会のご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。
    ※直前及びご連絡無しのキャンセルの場合、4,000円のキャンセル料をご請求させて頂きます。

     

    ■ドラジェ主催 プレミアムワイン会のご案内  ※恐れ入りますが、満席の為受付は終了いたしました。

    この度ドラジェでは、六本木のレストラン「ブラッセリー・ヴァトゥ」と共に、料理・ワインともに贅沢にこだわったラインナップの、特別なワイン会を開催いたします。シャンパーニュはボランジェ、白ワインはムルソー、赤はラスカーズの96年と、ルイ・ラトゥールの特級シャンベルタンで締めくくります。

    【ワイン】

    1.ボランジェ グラン・ダネ 2004 シャンパン
    2.ムルソー・レ・ジュヌヴリエール 白 2007 フランソワ・ミクルスキ
    3.シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ  1996 赤 パーカー98点
    4.シャンベルタン キュヴェ・エリティエ・ラトゥール 2004 赤 ルイ・ラトゥール

    【料理】

    グリュイエールチーズのシュー生地
    毛ガニ、ボタンエビ、ウニ、キャビア、アスパラガスの王冠仕立て、フルーツトマトソース
    ブルターニュ産オマール海老のポワレ モンサンミッシェルムール貝とセップ茸のエチュベと共に
    A5和牛フィレ肉とフォアグラのソテー、トリュフソース
    チーズの盛り合わせ
    フランボワーズのミルフィーユ仕立て

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2013年11月27日(水曜) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    25,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    10名様


    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。

    ※11/19にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。 ※開催直前のキャンセルの場合、キャンセル料を請求させて頂く場合がございます。 

     

    ■ドラジェ定例ワイン会 11月開催のご案内  ※恐れ入りますが、満席の為受付は終了いたしました。
     
    11月のテーマ:ローヌ

    11月は、シニアワインアドバイザーの戸井田が10月にサン・ジョセフのシュヴァリエを受賞した事から、ローヌのワインをセレクトしました。 ローヌの代表的な発泡性ワイン「クレレット・ド・ディ」からスタートし、ギガルのエルミタージュ・ブラン、タヴェルのロゼ、サンジョセフの赤、最後はパーカー98点の高評価を受けたシャトーヌフ・デュ・パプで締めくくります。

    1.クレレット・ド・ディ グランド・トラディション NV ジャイアンス 泡
    2.エルミタージュ ブラン ギガル 2007 白
    3.タヴェル ロゼ ラ・ダム・ルス 2012 ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ ロゼ
    4.サン・ジョセフ 2010 カーヴ・サン・デジラ 赤
    5.シャトーヌフ・デュ・パプ クロ・デ・パプ 2003 ポール・アヴリル 赤

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール・サンジョセフ地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2013年11月26日(火曜) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    7,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-862-9205)して下さい。<ワイン会のご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。 ※開催直前のキャンセルの場合、キャンセル料を請求させて頂く場合がございます。 

     

    ■ドラジェ 厳選ワイン試飲会(業者様向け) ※一般の方向けはこちら

    2013年10月8日(火)ドラジェによる試飲会を開催致します。一般市場に殆ど出回っていない弊社オリジナル輸入ワインを始め、コストパフォーマンス豊富な納価で2000円以下のワインを中心に約30種類出品いたします。

    【日時】

    2013年10月8日(火) 14:00〜16:30
    ※時間内のご都合の良い時間にお越しください


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    無料
    ※当日はお店のお名刺を、お一人様2枚ご持参下さい。



    【定員】

    70名様

    【出品予定ワイン】

    ※今後変更となる場合がございますので、予めご了承ください。

    ●スパークリング

    シュヴァリエ・ファヴレ ブリュット NV シャンパン
    ドミニオ・デ・レケナ ブリュット ナチュレ NV カヴァ
    ドミニオ・デ・タルシス ブリュット ナチュレ NV カヴァ

    ●ボルドー

    シャトー・カランドロー 2005 <赤>
    シャトー・カランドロー 2000 <赤>

    ●ブルゴーニュ

    ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2010 コンブ・サン・ジャン <赤>
    ブルゴーニュ シャルドネ 2011 コンブ・サン・ジャン <白>
    シャブリ 2011 パスキエ・デヴィーニュ <白>

    ●フランスその他の地方

    コート・デュ・ローヌ オレゾン 2010 <赤>
    シャトー・ヌフ・デュ・パプ オレゾン 2006 <赤>

    ●イタリア

    バルバレスコ 2008 ジョルダノ <赤>
    グアード・アル・メロ 2010 バッコ・イン・トスカーナ <赤>
    ドガヨーロ ビアンコ 2011 <白>

    ●チリ

    タラパカ グラン・レゼルバ カルメネール 2011 <赤>

    ●メキシコ

    ラセット カベルネ・ソーヴィニヨン 2011<赤>

    ●スペイン

    ラ・エンペラトリス ビウラ 2011 <白>
    ラ・エンペラトリス テンプラニーリョ 2011 <赤>
    ラ・エンペラトリス クリアンサ 2009 <赤>
    ラ・エンペラトリス レゼルバ 2007 <赤>
    ラ・エンペラトリス ガルナッチャ セパス・ビエハ2010 <赤>
    ラ・エンペラトリス テルーニョ 2008 <赤>
    カスティージョ・デ・タファラ ガルナッチャ ティント 2008 <赤>
    アシエンダ・ウバニス ビウラ ブランコ 2012 <白>
    アシエンダ・ウバニス テンプラニーリョ ティント 2011 <赤>
    ヴィニャ・ノラ クリアンサ 2008 <赤>
    シムエ・ロブレ 2011 <赤>
    アレクサンドロ・マンサニージャ シェリー
    アレクサンドロ・フィノ シェリー
    アレクサンドロ・アモンティリャード シェリー
    アレクサンドロ・オロロソ シェリー

    ●ポルトガル

    アデガ・デ・ペゴエス コルエイタ・セレクシォナーダ・ブランコ 2011 サント・イシドロ・デ・ペゴエス <白>

    ●タイ

    モンスーンバレー <赤>

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(月〜土 10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-862-9205)して下さい。<試飲会のご案内(PDF)

    ※開催日2日前にて申込締め切り


     

    ■ドラジェ 厳選ワイン試飲会(一般向け) ※業者様向けはこちら

    2013年10月8日(火)ドラジェによる試飲会を開催致します。世界各国から厳選した約30種類のワインを、自由にテイスティングして頂けます。

    【日時】

    2013年10月8日(火) 18:00〜20:30
    ※時間内のご都合の良い時間にお越しください


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    2,000円
    ※一般の方を対象とした試飲会となります。



    【定員】

    70名様

    【出品予定ワイン】

    ※今後変更となる場合がございますので、予めご了承ください。

    (スパークリング)

    ピエール・モンキュイ キュベ・ユーグ・ド・クルメ NV シャンパン
    ヴァン・ムスー ガメイ NV アルベール・レジャンドル
    ジャン・ロッシュ ヴィノ・スプマンテ・ブリュット

    (ボルドー)

    シャトー・メオム 2008 <赤>
    シャトー・ベル・オルム・トロンコワ・ド・ラランド 1987 <赤>
    シャトー・ローブス ソーヴィニヨン・グリ 2011 <白>
    シャトー・マウラス 貴腐ワイン 2005


    (ブルゴーニュ)

    オークセイ・デュレス ルージュ 2009 ドメーヌ・パスカル・プルニエ・ボンウール <赤>
    ブルゴーニュ NO.1(ヌメロ・アン) 2011 ドミニク・ローラン <赤>
    ブルゴーニュ シャルドネ 2011 パスキエ・デヴィーニュ <白>


    (フランスその他の地方)

    アルザス ピノ・グリ 2009 ジャスメイヤー <白>
    コート・ド・プロヴァンス・ロゼ カルト・ノワール 2011 レ・メーテル・ヴィニェロン <ロゼ>
    ディー・エー シラー・リザーヴ ヴァン・ド・ペイ・ドック 2011 ドメーヌ・アストラック <赤>


    (イタリア)

    バルバレスコ 2008 ジョルダノ <赤>
    グアード・アル・メロ 2010 バッコ・イン・トスカーナ <赤>
    ドガヨーロ ビアンコ 2011 <白>
    トレッビアーノ・ダブルッツオ 2010 ファルネーゼ <白>


    (スペイン)

    ラ・エンペラトリス テルーニョ 2008 <赤>
    ラ・エンペラトリス ビウラ 2011 <白>
    アレクサンドロ・マンサニージャ シェリー アエコビ
    アレクサンドロ・アモンティリャード シェリー アエコビ


    (ポルトガル)

    アデガ・デ・ペゴエス コルエイタ・セレクシォナーダ・ブランコ 2011 サント・イシドロ・デ・ペゴエス <白>

    (アメリカ)

    キングス・リッジ ピノ・ノワール 2010 キングス・リッジ <赤>
    マックマニス・ファミリー ピノ・ノワール 2011 マックマニス・ファミリー <赤>
    シャルドネ ワシントン コロンビア・ヴァレー 2012 ワルーク・リッジ <白>


    (ニュージーランド)

    オールド・コーチ・ロード リースリング 2012 ヘルマン・サイフリード <白>

    (オーストラリア)

    レッド・ヒル エステート マウント・アロー シラーズ 2011 レッド・ヒル エステート <赤>

    (インド)

    レッド・ジンファンデル 2012 スラ・ヴィンヤーズ <赤>

    (グルジア)

    ピロスマニ 陶器ボトル 2011

    (ブラジル)

    ミオーロ メルロー レゼルバ 2011 ミオーロ <赤>

    (チリ)

    タラパカ グラン・レゼルバ カルメネール 2011 ヴィニャ・タラパカ <赤>

    (メキシコ)

    ラセット カベルネ・ソーヴィニヨン 2011 ラセット・ワイナリー <赤>

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(月〜土 10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-862-9205)して下さい。<試飲会のご案内(PDF)

    ※開催日2日前にて申込締め切り


     

    ■ドラジェ定例ワイン会 9月開催のご案内 

    9月のテーマ:ボルドーワイン

    今月は、これからの時期に楽しみたいボルドーワインをセレクトしました。ボルドー産のスパークリングワイン、クレマン・ド・ボルドーからスタートし、ボルドー・ブラン、良年2005年産のブルジョワ級、2009年、2010年とパーカー100点満点を連発し、今サンテミリオンで最も注目されているシャトーの一つ、シャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガローズ、そして最後はご存知、マルゴーのシャトー・パルメで締めくくります。

    1.クレマン・ド・ボルドー・ブリュット ロイヤル・テュイリエール 2009 泡
    2.シャトー・レイノン 2010 白
    3.シャトー・ラシェネ 2005 赤
    4.シャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガローズ 2000 赤
    5.シャトー・パルメ 2007 赤

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2013年9月24日(火曜) 19時〜21時 ※1日のみの開催となります。


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    7,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-862-9205)して下さい。<ワイン会のご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。 ※開催直前のキャンセルの場合、キャンセル料を請求させて頂く場合がございます。 

     

    ■日本新発売シェリー アレクサンドロ 試飲セミナー

    この度、日本発上陸となるシェリー酒「アレクサンドロ」の発売を記念して、業務店様向けの無料セミナーを開催いたします。スペインから来日する輸出部長クリスティーナ・レシオ氏によるプレゼンテーション、また、日本におけるシェリーの第一人者である中瀬航也氏をお招きし、試飲セミナーも開催します。

    【新発売シェリー ALEXANDRO(アレクサンドロ)】

    生産者であるアエコビ(Aecovi)は、1989年に設立された、1200ものブドウ生産者からなる協同組合。その栽培面積はマルコ・デ・ヘレス地方に広がるブドウ畑総面積の実に20%近くを占めています。元々はメーカーに対してブドウの供給を行っていましたが、2011年古典的な名前に新しい理念という息吹をふきこんだ独自のブランドALEXANDRO(アレクサンドロ)をリリース。現在は10カ国以上に輸出を行っています。リリース開始後数年ながら、英デカンター誌のWorld Wine Awardsや、International Wine Contestを初めとした世界各地のコンクールで次々とメダルを獲得し、注目が高まっています。

    【プレゼンター】

    クリスティーナ・レシオ(Cristina Recio)  AECOVI輸出部長

    【特別講師】

    シェリー専門家 中瀬航也氏
    CRDO.ヘレス及びボデガ三社公認ベネンシアドール SRC社公認コルタドール・デ・ハモン
    著書に「シェリー酒:PHP」の他、iPhoneアプリ「シェリー・カタログ」やブログに「Sherry Museum」など、初心者向けからプロ向け(NBA,HBA,JSA)まで幅広くセミナーも行っている。

    【日時】

    2013年9月5日(木)6日(金) 15:00〜16:30

    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【試飲アイテム】

    アレクサンドロ シェリー フィノ 参考小売希望価格:2000円
    アレクサンドロ シェリー マンサニージャ 参考小売希望価格:2000円
    アレクサンドロ シェリー アモンティリャード 参考小売希望価格:2400円
    アレクサンドロ シェリー オロロソ 参考小売希望価格:2400円
    アレクサンドロ シェリー パロコルタード 参考小売希望価格:3000円
    アレクサンドロ シェリー ペドロ・ヒメネス 参考小売希望価格:3000円

    【会費】

    無料 ※今回、業務店様のみのお申込み受付となります。当日はお店の名刺を2枚ご持参下さい。



    【定員】

    各日15名様程度

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(月〜土 10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-862-9205)して下さい。<シェリーセミナーのご案内(PDF)

    ※開催日2日前にて申込締め切り


     

    ■ドラジェ 厳選ワイン試飲会

    2013年8月24日(土)ドラジェによる試飲会を開催致します。世界各国から厳選した約30種類のワインを、自由にテイスティングして頂けます。

    【日時】

    2013年8月24日(土) 15:00〜17:00
    ※時間内のご都合の良い時間にお越しください


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    2,000円
    ※料理のご用意はございません。スタンディング形式の試飲会となります
    ※事前にお申込を頂いた飲食店様は無料となります。当日はお店の名刺を2枚ご持参下さい。飲食店様同伴のお客様でも、お店のお名刺が2枚無い場合は、一般扱いとして会費2000円となります。



    【定員】

    70名様

    【出品予定ワイン】

    ※今後変更となる場合がございますので、予めご了承ください。

    (スパークリング)

    シモンシッヒ カーブス ヴォンケル
    カヴァ マルケス・デ・チベ ブリュット ロゼ
    クレマン・ド・ボルドー・ブリュット ロイヤル・テュイリエール
    ファット・ツリー ブリュット
    ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ ロッソ・フォスコ
    エシュプマンテ・ブランコ・メトド・クラシコ・ブルート

    (ボルドー)

    シャトー・カランドロー 2000
    シャトー・ベレール 2005

    (ブルゴーニュ)

    ブルゴーニュ・ルージュ 1999 ジュリエット・シュニュ
    シャブリ グラン・クリュ レ・プルーズ 2006 オリヴィエ・トリコン
    マコン・ヴィラージュ 2011 カーヴ・ド・リュニィ

    (フランスその他の地方)

    ジャン・バルモン プレミアム ピノ・ノワール 2011
    アルザス リースリング 2010 アンリ・オットマン
    ドメーヌ・レ・ロケ ブラン 2006

    (イタリア)

    バルドリーノ・ヴィンテージ 2011 カンティーナ・カステルヌォーヴォ・デル・ガルダ
    ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・イエージ・クラシコ 2011 ピエールサンティ

    (スペイン)

    ホワイト・ゲリラ モスカテル 2011 カスティーリョ・デ・マエティエラ
    セッデ・トラモージャ 2012 ボデガス・ドン・ディエゴ
    ラ・エンペラトリス レセルバ 2007
    ラ・エンペラトリス ガルナッチャ セパス・ビエハ 2010

    (ポルトガル)

    トレス・マリアス カーヴェス・ド・カザリーニョ
    リトル・オデュッセイア ドウロ ティント 2010 オデュッセイア

    (ドイツ)

    シュタインベルガー リースリング カビネット 2011 クロスター・エーバーバッハ醸造所

    (カリフォルニア)

    プティ・シラー ボーグル・ヴィンヤード
    シャルドネ モントレー 2012 フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクション

    (ニュージーランド)

    オールド・コーチ・ロード ゲヴュルツトラミネール 2011

    (オーストラリア)

    レッド・ヒル エステート ピノ・ノワール 2011

    (メキシコ)

    ラセット サンタセシリア 2010
    ラセット ソーヴィニヨン・ブラン 2011

    (チリ)

    タラパカ グラン・レゼルバ シャルドネ 2011
    タラパカ グラン・レゼルバ メルロー 2010

    (アルゼンチン)

    チャカナ カベルネ・ソーヴィニヨン 2012

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(月〜土 10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-862-9205)して下さい。<試飲会のご案内(PDF)

    ※開催日2日前にて申込締め切り


     

    ■ベスラ・ド・ベルフォン メーカーズ・ディナーのご案内 

    弊社親会社のリードオフジャパン株式会社が輸入・販売を行うシャンパーニュ、「ベスラ・ド・ベルフォン」の輸出マネージャー来日を記念して、ドラジェのお得意様をお迎えしてのメーカーズ・ディナーを開催致します。メゾンについての解説を聞きながら、シャンパーニュと料理を一緒にお楽しみ下さい。

    >>ベスラ・ド・ベルフォンについてはこちら

    【プレゼンター】

    Godefroy Baijot(ゴドフロイ・ベジョー)  輸出マネージャー


    【日時】

    2013年8月1日(木) 19時〜21時


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【出品ワイン】

    1.ベスラ・ド・ベルフォン ブリュット
    2.ベスラ・ド・ベルフォン ブリュット ロゼ
    3.ベスラ・ド・ベルフォン ブロン・ド・ブロン
    4.ベスラ・ド・ベルフォン エクストラ・ブリュット (日本未発売)

    【会費】

    10,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    15名様


    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-862-9205)して下さい。<メーカーズ・ディナーのご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。 ※開催直前のキャンセルの場合、キャンセル料を請求させて頂く場合がございます。 

     

    ■ドラジェ定例ワイン会 7月開催のご案内 

    7月のテーマ:夏向けのお勧めワイン

    今月は、暑い夏に楽しんで頂きたいワインを中心にセレクトしました。氷を入れて楽しむ珍しい甘口タイプのシャンパンからスタートし、2本目のワインも辛口のシャンパーニュが続きます。更にローヌの銘酒コンドリュー、20年熟成を経たスペイン産のグラン・レゼルバ、最後はブルゴーニュのグラン・クリュ「ボンヌ・マール」で締めくくります。

    1.モエ・エ・シャンドン アイス・インペリアル ドミ・セック NV
    2.ピエール・モンキュイ キュベ・ユーグ・ド・クルメ NV
    3.コンドリュー レ・ラヴィーヌ 2010 レミ・エ・ロベール・ニエロ 白
    4.ノストラーダ グラン・レゼルバ ゴールド・ ラベル 1993 赤
    5.ボンヌ・マール(グラン・クリュ) ジョルジュ・リニエ 2009 赤

    【講師】

    戸井田 修
    株式会社ドラジェ代表取締役、JSA公認シニアワインアドバイザー、ポムロル・シャブリ・カオール地区シュヴァリエ 


    【日時】

    2013年7月22日(月)、23日(火) 19時〜21時


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    7,000円(コースメニュー、ワイン代込) ※当日は着席形式となります。


    【定員】

    各日20名様
    ※恐れ入りますが、ドラジェでご注文歴のあるお客様を優先させて頂きますのでご了承下さい。

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(平日10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、同伴者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-862-9205)して下さい。<ワイン会のご案内(PDF)

    ※開催日3日前にて申込締め切り
    ※料理の準備等ございますので、お申込後にやむを得ずキャンセルの場合は、開催日2日前までに必ずご連絡下さい。 ※開催直前のキャンセルの場合、キャンセル料を請求させて頂く場合がございます。 

     

    ■ドラジェ 厳選ワイン試飲会

    2013年6月25日(火)ドラジェによる試飲会を開催致します。世界各国から厳選した30種類以上のワインを、自由にテイスティングして頂けます。

    【日時】

    2013年6月25日(火) 18:00〜20:30
    ※時間内のご都合の良い時間にお越しください


    【会場】

    Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)
    東京都港区六本木5−17−1 AXISビル1F TEL : 03−3568−2080


    【会費】

    2,000円
    ※料理のご用意はございません。スタンディング形式の試飲会となります
    ※事前にお申込を頂いた飲食店様は無料となります。当日はお店の名刺を2枚ご持参下さい。飲食店様同伴のお客様でも、お店のお名刺が2枚無い場合は、一般扱いとして会費2000円となります。



    【定員】

    70名様

    【お申し込み】

    ●お電話の場合:048-762-3451までお電話下さい(月〜土 10時〜19時)。
    ●メールの場合:info_dp@dragee.co.jpまで、代表者名、参加人数、連絡先電話番号、をお送り下さい。
    ●ファックスの場合:PDFファイルを印刷した後、必要事項ご記入の上、FAX(048-862-9205)して下さい。<試飲会のご案内(PDF)

    ※開催日2日前にて申込締め切り


     
    +++未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。+++

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